Taurîn asîdek amînî ye ku bi awayekî xwezayî di laşê me de çêdibe û her wiha di hin xwarinan de jî tê dîtin. Taurîn roleke piralî di baştirkirina performansa werzîşê û pêşvebirina tenduristiya dil de dilîze. Ew dibe alîkar ku westandina masûlkeyan kêm bibe û asta kalsiyûmê rêk bixe, xetera girjbûna masûlkeyan û birîndarbûnê di dema çalakiya laşî de kêm bike. Wekî din, taybetmendiyên wê yên antîoksîdan û bandorên wê yên erênî li ser tansiyona xwînê û asta kolesterolê wê dike xurekek girîng ji bo parastina tenduristiya dil.
Taurîn, an jî asîda 2-amînoetansulfonîk, asîdek organîk û asîda sulfamîk e ku bi awayekî xwezayî di gelek tevnên laş de, bi taybetî di mêjî, dil û masûlkeyan de, bi mîqdarên mezin tê dîtin. Di gelek pêvajoyên biyolojîkî yên di laşê mirov de roleke girîng dilîze. Mîna glutamate û prolînê, ew wekî asîdek amînî ya şertî tê dabeş kirin, ku tê vê wateyê ku her çend ew ne girîng were hesibandin jî, di hin mercan de, wekî di dema mezinbûn, stres, an birîndarbûnê de, ew dibe girîng.
Peyva "taurine" ji peyva Latînî taurus hatiye girtin, û tevî navê wê jî, ew ne ji ga an mîza ga hatiye girtin, wekî ku bi gelemperî tê şaş famkirin. Bi rastî, ew di gelek çavkaniyan de, di nav de goşt, xwarinên deryayî, şîr û hwd., pir e.
Her çend taurîn bi gelemperî bi vexwarinên enerjiyê ve girêdayî be jî, ji bilî dabînkirina enerjiyê, gelek fonksiyonên wê yên girîngtir hene. Taurîn di rêkxistina hîdratasyon û hevsengiya elektrolîtan de cih digire. Ew alîkariya tevgera îyonên wekî sodyûm, potasyûm û kalsiyûmê di nav parzûnên şaneyan de dike. Ev ji bo parastina fonksiyona normal a şaneyan, nemaze di tevnên wekî dil û masûlkeyan de, girîng e.
Her çiqas taurîn bi awayekî xwezayî di hin xwarinan de heye jî, dibe ku hin kes ji ber hin mercan an jî kêmbûna wergirtina xwarinê, xwarina wê kêm bikin an jî dibe ku pêdivî bi lêzêdekirina zêde hebe. Lêzêdekirina taurînê bi gelek awayan tê, di nav de kapsul, tablet û toz.
1. Tenduristiya dil baştir dike û şekirê xwînê rêk dixe
Yek ji feydeyên sereke yên tenduristiyê yên taurînê ew e ku ew dikare dilek saxlem biparêze. Taurîn dibe alîkar ku tansiyona xwînê kêm bike û asta kolesterolê kontrol bike, bi bandor rîska nexweşiyên cûrbecûr ên dil û damaran kêm bike. Li gorî nirxandinek ku di Amino Acids de hatiye weşandin, modelên heywanan nîşan didin ku taurîn dibe alîkar ku pêşî li çêbûna plakaya rûn di damaran de bigire û plakaya ji damaran paqij bike, bi vî rengî rîska krîza dil û felcê kêm dike.
Taurîn asta şekirê xwînê jî rêk dixe. Lêkolîn nîşan didin ku lêzêdekirina taurînê dikare bibe alîkar ku metabolîzma glukozê û hesasiyeta însulînê baştir bike, ku ji bo kesên bi diyabetê an jî kesên ku di xetereya pêşxistina diyabetê de ne sûdmend e. Bi alîkariya rêkxistina asta şekirê xwînê, taurîn dikare di rêvebirina giraniyê de û pêşîgirtina li qelewbûnê de jî bibe alîkar.
Herwiha, taybetmendiyên antîoksîdan ên taurînê alîkariya parastina laş ji stresa oksîdatîf û zirara ji ber radîkalên azad dikin dikin. Stresa oksîdatîf bi cûrbecûr nexweşiyên kronîk ve girêdayî ye, di nav de nexweşiya dil û damaran, şekir û nexweşiyên dejenerasyona mejî. Bi bêbandorkirina radîkalên azad, taurîn dikare potansiyel rîska van nexweşiyan kêm bike.
2. Tenduristiya çavan pêşve bibin
Çavên me gelek caran ji hêla şêwaza jiyana nûjen ve, wek mînak dema zêde ya li ber ekranê û mayîna dirêj a bi ronahiya şîn, bandor dibin. Taurîn dikare wekî şovalyeyê zirxê geş ji bo tenduristiya çavên me tevbigere.
Lêkolîn nîşan didin ku taurîn, ku di retînayê de (çîna hesas a ronahiyê ya li pişta çav) bi rêjeyên bilind tê dîtin, retînayê ji zirara oksîdatîf diparêze û dibe alîkar ku pêşî li cûrbecûr nexweşiyên têkildarî çavan bigire, di nav de katarakt û dejenerasyona makular a bi temen ve girêdayî. AMD sedema sereke ya windabûna dîtinê li mezinên pîr e. Taybetmendiyên wê yên antîoksîdan dibin alîkar ku stresa oksîdatîf kêm bikin û pêşî li zirara ku ji hêla radîkalên azad ve çêdibe bigirin, û di demek dirêj de tenduristiya çavan pêşve bibin.
3. Performansa werzîşê baştir bike
Ji bo werzişvan û dilxwazên fitnessê, taurîn xwedî avantajên taybetî ye. Niha, taurîn bûye pêvekek werzişî ya ku bi gelemperî tê bikar anîn. Werzişvan û dilxwazên fitnessê hêvî dikin ku ew dikare performansa werzişî baştir bike û berxwedanê zêde bike.
Lêkolînan nîşan dane ku taurîn dikare wekî oksîdantek tevbigere û zirara DNA-yê ya ji ber werzîşê asteng bike, û modelên lêkolînên heywanan jî dîtine ku taurîn dikare bibe alîkar ku zirara masûlkeyan a ji ber werzîşê asteng bike û şewitandina rûn zêde bike.
Herwiha, ev asîda amînî roleke girîng di parastina fonksiyona masûlkeyan a saxlem de dilîze. Ew dibe alîkar ku asta kalsiyûmê, ku ji bo girjbûna masûlkeyan girîng e, birêkûpêk bibe. Zêdekirina taurînê bi performansa werzîşê ya baştir û westandina masûlkeyan a kêm ve girêdayî ye. Ew di heman demê de dibe alîkar ku zirara masûlkeyan ji çalakiya laşî ya dijwar kêm bike, di dawiyê de rêjeyên başbûnê baştir bike.
4. Alîkariya dijî-pîrbûnê dike
Lêkolînên dawî yên li ser heywanan dîtine ku lêzêdekirina taurînê fonksiyona mîtokondriyan (ku pir caran wekî hêzên şaneyê têne binavkirin ji ber ku ew enerjiyê bi şiklê adenosine trîfosfat (ATP) hildiberînin) baştir dike, zirara DNAyê kêm dike, û şiyana şaneyê ya hîskirina xurdemeniyan baştir dike.
Herwiha, stresa oksîdatîf, ku ji ber nehevsengiya di navbera hilberîna radîkalên azad û şiyana laşê me ya bêbandorkirina wan de çêdibe, faktorek bingehîn a pîrbûnê ye. Taurîn xwedî taybetmendiyên oksîdatîf e ku wekî antîoksîdanek tevdigere, radîkalên azad bêbandor dike û ji holê radike, bi vî rengî stresa oksîdatîf û zirara potansiyel a li ser hucre û tevnan kêm dike.
Her çend lêkolîn nîşan didin ku taurîn xwedî potansiyela baştirkirina tenduristiyê û şerê li dijî pîrbûnê ye jî, ji bo têgihîştina tevahî ya mekanîzmayên wê û piştrastkirina bandora wê lêkolînên bêtir hewce ne. Nayê înkarkirin ku werzîş dikare asta taurînê zêde bike, ku dibe alîkar ku pîr bibe û tenduristiya mirovan baştir bike.
5. Piştgiriya tenduristiya helandinê dike
Di salên dawî de pirsgirêkên helandinê her ku diçe zêdetir bûne. Taurîn dikare pirsgirêkên wekî refluksa asîdê û nehezbûnê sivik bike. Bi piştgiriya hilberîna xwêyên zeravê, taurîn dibe alîkar ku rûnên xwarinê bi bandortir werin şikandin, û ev yek dihêle ku helandin nermtir bibe. Wekî din, ev asîda amînî bi pêşvebirina mezinbûna bakteriyên kêrhatî yên rûvî, baştirkirina vegirtina xurekê û kêmkirina îhtîmala nexweşiya gastrointestinal, dibe alîkar ku tenduristiya rûvî ya rast were parastin.
Çavkaniyên xwarinê yên çêtirîn ên taurine
1. Xwarinên deryayî: Masî û masiyên deryayî çavkaniyên pir baş ên taurînê ne. Somon, masiyê mackerel, sardîn û mişk bi taybetî di vê asîda amînî ya sûdmend de dewlemend in. Xwarina du-sê servîsên xwarinên deryayî di hefteyê de dê piştrast bike ku hûn têra xwe taurînê digirin.
2. Goşt û mirîşk: Proteînên heywanan, wek goştê dewar, beraz û mirîşk, jî taurîn dihewînin. Hilbijartina perçeyên goşt ên bê rûn û pijandina wan bi awayekî saxlem, wek pijandina li ser grilê an firinê, dikare bibe alîkar ku nirxa xurekî were parastin û di heman demê de rûnê zêde were sînordarkirin.
3. Berhemên şîr: Berhemên şîr ên wekî şîr, penêr û mast mîqdarên nerm ên taurînê dihewînin. Wekî din, ew cûrbecûr xurekên din ên girîng peyda dikin, ku wan dike zêdehiyek hêja ji bo parêzek hevseng.
4. Hêk: Hêk ne tenê çavkaniyek mezin a proteînê ne, lê di heman demê de dewlemendê taurînê ne. Hêkan li taştêya xwe zêde bikin an jî wan di nav reçeteyên xweyên bijare de bikar bînin da ku ji feydeyên wan ên xurekî sûd werbigirin.
5. Alg: Her çend pir caran nayên dîtin jî, hin cureyên alg, wek giyayên deryayê, dewlemend bi taurînê ne. Bifikirin ku wan bi şiklê sushi, salate, an xwarinên giyayên deryayê yên dewlemend bi xurdemeniyan di parêza xwe de tevlî bikin.
6. Baqil: Baqiliyên wek fasûlî, nîsk û nîsk kêm taurînê dihewînin. Her çend taurîn bi qasî yên ku di çavkaniyên heywanan de têne dîtin taurînê zêde nakin jî, ew ji bo kesên ku parêzek vejeteryan an vegan dişopînin alternatîfek peyda dikin.
7. Vexwarinên enerjî an jî pêvekên wê: Hin vexwarinên enerjî û pêvekên wê jî taurîn dihewînin. Lêbelê, hêjayî gotinê ye ku tenê bi van çavkaniyan ve girêdayîbûn dibe ku ne îdeal an saxlem be, ji ber ku ew pir caran malzemeyên zêde dihewînin ku heke zêde werin vexwarin dibe ku encamên neyînî hebin.
Taurîn:
Taurîn asîdek amînî ye ku di gelek fonksiyonên fîzyolojîk ên laşê mirov de roleke girîng dilîze. Her çend ew bi awayekî xwezayî di laşê me de tê hilberandin jî, em dikarin wê di çavkaniyên xwarinê yên wekî goşt, masî û hin vexwarinên enerjiyê de jî bibînin. Taurîn ji bo rêkxistina hevsengiya elektrolîtan, piştgiriya tenduristiya kardiovaskuler, alîkariya fonksiyona pergala demarî û pêşvebirina fonksiyona mêjî ya saxlem girîng e.
Lêkolîn nîşan didin ku taurîn dibe ku xwedî taybetmendiyên antîoksîdan be ku dibe ku şaneyan ji zirara ku ji ber radîkalên azad ên zirardar çêdibe biparêze. Dibe ku bandorên wê yên dijî-iltihabê jî hebin, ku potansiyel rîska nexweşiyên kronîk ên wekî nexweşiya dil û diyabetê kêm dike.
Her wiha, taurîn ji ber rola wê di rêkxistina asta kalsiyûmê di tevnên masûlkeyan de bi performansa werzîşê û başbûna masûlkeyan ve girêdayî ye. Werzişvan û kesên ku beşdarî çalakiyên laşî yên dijwar dibin pir caran taurînê ji bo zêdekirina berxwedanê û kêmkirina êşa masûlkeyan temam dikin. 
Magnezyûm Taurate tevlîheviyek ji mîneralên bingehîn ên magnezyûm û taurînê ye. Wekî xurekek girîng ji bo laşê mirov, magnezyûm di zêdetirî 300 reaksiyonên biyokîmyayî de beşdar dibe. Ew ji bo tenduristiya hestiyan, hilberîna enerjiyê û fonksiyona normal a demaran girîng e. Taurîn bi magnezyûmê re têkel dibe da ku vegirtin û biyoyarîbûna wê zêde bike.
Tê bawerkirin ku têkeliya magnezyûm û taurînê di magnezyûm tauratê de, li gorî lêzêdekirina magnezyûmê bi tena serê xwe, feydeyên zêdetir peyda dike. Ev pêkhateya bêhempa pir caran ji bo kesên bi pirsgirêkên tenduristiya dil û damaran, wek tansiyona bilind û lêdana dil a nerêkûpêk tê pêşniyar kirin. Hin lêkolîn nîşan didin ku magnezyûm taurate dikare bibe alîkar ku tansiyona xwînê birêkûpêk bibe û tenduristiya dil a giştî piştgirî bike.
Magnezyûm taurîn dikare bibe alîkar ku stres kêm bibe û rihet bibe, ji ber ku hem magnezyûm û hem jî taurîn xwedî taybetmendiyên aramker in. Ew dikare bibe alîkar ku li dijî fikaran şer bike, kalîteya xewê baştir bike û nîşanên depresyonê sivik bike. Wekî din, magnezyûm di metabolîzma glukozê de cih digire, ji ber vê yekê magnezyûm taurîn dikare ji bo kesên bi diyabetesa tîpa 2 an jî berxwedana însulînê sûdmend be.
JimarzêdeLêkolîn nîşan didin ku xwarina taurînê ewle ye, tewra dema ku bi rêkûpêk were girtin jî. Lê ji bo kêmkirina bandorên alî yên potansiyel û zêdekirina feydeyan, girîng e ku meriv taurînê bi nermî bixwe û çavkaniyên pêbawer ên bi kalîte bilind hilbijêrin. Bi şêwirmendiya pisporek tenduristiyê, hilbijartina çavkaniyên pêbawer û pratîkkirina nermbûnê, hûn dikarin ezmûnek ewle û erênî bi xwarina taurînê re misoger bikin.
P: Gelo taurîn bandorek li ser tenduristiya dil dike?
A: Belê, taurîn di parastina tenduristiya dil de roleke girîng dilîze. Hat dîtin ku ew fonksiyona dil baştir dike, tansiyona xwînê rêk dixe û metirsiya nexweşiyên kardiovaskuler kêm dike. Taurîn wekî antîoksîdanek tevdigere, dil ji stresa oksîdatîf diparêze, û her weha piştgiriyê dide hilberîna pêkhateyên bingehîn ên ku tenduristiya kardiovaskuler pêşve dixin.
P: Gelo taurîn tenê bi rêya xwarinê dikare were wergirtin?
A: Belê, taurîn bi xwezayî di gelek çavkaniyên xwarinê de wekî xwarinên deryayî, goşt, mirîşk û berhemên şîr de heye. Parêzek baş-hevseng dikare ji bo piraniya kesan mîqdarên têr ên taurînê peyda bike. Lêbelê, hin werzişvan an kesên bi sînorkirinên parêzê yên taybetî dikarin piştî şêwirmendiya bi pisporek tenduristiyê re lêzêdekirina taurînê bifikirin.
Daxuyanî: Ev gotar tenê ji bo agahdariya giştî ye û divê wekî şîreta bijîşkî neyê şîrovekirin. Hin ji agahdariya postên blogê ji Înternetê tên û ne profesyonel in. Ev malper tenê berpirsiyarê rêzkirin, formatkirin û sererastkirina gotaran e. Armanca veguhestina bêtir agahdariyê nayê wê wateyê ku hûn bi nerînên wê razî ne an rastbûna naveroka wê piştrast dikin. Berî ku hûn ti lêzêdeyan bikar bînin an jî guhertinan di rejîma lênêrîna tenduristiya xwe de bikin, her gav bi pisporek lênihêrîna tenduristiyê re şêwir bikin.
Dema weşandinê: Cotmeh-19-2023
